給食
個別対応
当院の食事提供は、個別対応を基本としております。
アレルギー対応はもちろんのこと、嗜好にもできる限り対応し、患者様が食事を楽しんでいただけるよう工夫しています。
また、食事摂取量が少ない患者様へは、栄養補助食品を積極的活用し、栄養状態の向上に努めております。
ご当地メニュー
月に1回、食事のイベントとして、日本全国のご当地メニューを提供しております。
おかずの大きさ・かたち
ふつう
咀嚼や嚥下に問題なのない患者様にご提供いたします。
中キザミ
一口大に切った食事です。
お箸やスプーンなどが使いづらい方や、咀嚼が少し困難な方にご提供いたします。
小キザミ
1㎝角に切ったお食事です。
お箸やスプーンなどが使いづらい方や、咀嚼が少し困難な方にご提供いたします。
キザミ
みじん切りにしたお食事です。
咀嚼や嚥下が困難な方にご提供いたします。
ミキサー
ペースト状のお食事です。
咀嚼や嚥下が困難な方にご提供いたします。
お食事の種類
普通食
成人食・スポーツ整形食・軟菜食
特別食
心臓高血圧症・潰瘍食・糖尿病食・肝臓食・脂質異常症食・腎臓食・膵臓食・貧血食
食事提供時間
朝 食:8時
昼 食:12時
夕 食:18時